Crema feta amb llet, farina de midó o d'arròs, sucre, llimona i canyella, que es deixa refredar i quallar, i forma part de la gastronomia pròpia de les festes de Menorca. [...]
Reproducció d'animals i plantes dirigida per l'home, amb la finalitat d'augmentar la productivitat d'algun element que se'n deriva com ara la llana, la llet, etc. o d'eliminar-ne alguna substància tòxica. [...]